百五十余年続く、ういろの老舗。

文久年間より、独自の製法を守り続ける、ういろの老舗。

挽きたての粉で作るういろは、豊な米の風味を感じる弾力のある食感で、あっさりとした後口が美味。

午前中に売り切れることも多い、予約必須の人気の品です。

パイ生地に丹波大納言の粒あんと丹波栗を包んでサクッと焼き上げた「栗パイ」や八幡の伝承にちなんだ「頼風最中」などもおすすめ。